Jordgubbskladdkaka

Helt underbar kladdkaka som verkligen smakar sommar. Så fort rabarbern mognar ska jag testa med rabarber också, misstänker att det kommer bli jättegott 

125 g smör

2 dl socker
1 msk vaniljsocker 
2 ägg
2 1/2 dl vetemjöl
250 g jordgubbar 
Florsocker 
Kokos (till formen)
 
Sätt ugnen på 180 grader
Smält smöret och låt svalna lite. Blanda de torra ingredienser i en bunke. Tillsätt ägg i mjölblandningen, ett i taget och rör smeten smidigt. Tillsätt smöret. Lägg ett bakplåtspapper i en springform, smöra formen och bröa med kokos. 
Häll smeten i formen. 
Halvera jordgubbarna och tryck ner i kakan. 
Grädda i mitt i ugnen 20-30 minuter. Kakan ska vara kladdig men fast. 
Ställ i kylskåp och låt svalna några timmar. 
Servera med grädde ä, men funkar lika bra utan. 
 

Kommentarer
Postat av: Lisa Karlberg

Ska absolut testas!!

2017-04-25 @ 16:50:29
URL: http://lamadjur.blogg.se/
Postat av: Mirre - Sweetwords

Oh så gott

2017-04-25 @ 19:10:18
URL: http://sweetwords.se
Postat av: ★ Orsakullan som blev mamma vid 20, numera även lärare och doula ★

Åh så gott :D

2017-04-26 @ 09:26:46
URL: http://www.saramadeleine.se
Postat av: jannice

Spännande med jordgubbskladdkaka! Lät väldigt somrigt :)

2017-04-27 @ 23:06:12

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)


URL/Bloggadress:


Kommentar:




Trackback
RSS 2.0