Snökakor med saffran

(null)
Så fina och så ljuvligt och juligt goda. 

75 g rumsvarmt smör
1 g saffran
1 1/2 dl socker
1 ägg
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver 
Garnering:
1 dl florsocker
1 dl strösocker

Vispa smör, socker och saffran luftigt i en bunke. 
Tillsätt ägget och blanda väl.
Blanda ihop vetemjöl och bakpulver i en skål och rör sedan ner i smeten. 
Forma en rulle av degen och plasta in den. Låt degen vila i kylskåp i ca 1 timme. Sätt ugnen på 175 grader.

Dela rullen i va 20 delar och rulla varje del till en liten boll.
Rulla varje boll i strösocker och sedan i rikligt med florsocker. Lägg bollarna på bakpappersklädd plåt. 

Grädda kakorna mitt i ugnen i 12-14 min, ytan ska krakelera lite
(null)

(null)



Kommentarer
Postat av: birgitmaria

Ännu ett kakrecept jag måste lägga på minnet. Mums!

2018-12-04 @ 22:21:41
URL: http://birgitmaria.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)


URL/Bloggadress:


Kommentar:




Trackback
RSS 2.0