Carbonara med philiadelphia

 
 
spagetti, efter anvisningar på paketet, lagom till 4 port
 
1 pkt bacon
1 frp Philiadelphiaost
2 äggulor
bladpersilja
färsk parmesan
svartpeppar
 
Koka pastan. Stek strimlad bacon tills den får färg.
Hacka bladpersilja.
Rör ihop philiadelphia med äggulor och den stekta baconen. Smaka av med svartpeppar.
 
Häll av spagettin och blanda med baconblandningen. Strö över persilja och ev färsk parmesan vid servering 
 
 

Summering av maj

Månadens bästa: Värmen! Att fylla år. Rabarber i alla dess former. Att cellförändringarna inte behövde åtgärd! Alla blommor och hur vackert det är ute


 
Månadens sämsta: alla pollen, framför allt för Alice. 
 
Månadens jobbigaste: den sömnbrist som har kommit med Alice allergi och blandat sig med min egen trötthet... 
 
Månadens bästa köp: köp och köp... De klänningar jag fått i present. Min man han kan han
 
Månadens tanke: "hur f*n ska man hinna allt?!"  Är kalas, avslutningar, trädgård, hus, aktiviteter, utvecklingssamtal och föräldramöten i en enda röra just nu! Fullt ös, men mycket kul också, även om det är hektiskt. 
 
Månadens godaste: allt med rabarber. Smakar verkligen sommar, och syrensaften. 
 


Mål för nästa månad: Att njuta av sommaren. Snart går hela familjen på semester..  

Adapt lugn

Jag har genom hälsopanelen fått möjlighet att under 14 dagar testa och utvärdera adapt lugn.
 

Varje kväll tar jag alltså en liten shot på 20 ml, kan även tas med varm dryck, men tyckte faktiskt det var lättare att bara svepa som en shot. Smakar ungefär som kan jang med svarta vinbär. 
 
Syftet med drycken är att hjälpa kroppen ner i djup sömn och på så sätt minska effekten av kortisol och hjälpa kroppen att återhämta sig. Kortisol är det hormon som utsöndras under långvarig stress. 
Effekterna ska då bli en mer balanserad paykisk hälsa, bättre sömn och mindre stress. 
Låter lovande, men vi får väl se om det har nån effekt. Smakar helt ok iaf 

RSS 2.0