Pastasås med bacon och purjolök

Detta är en rätt som jag bara slängde ihop i stunden hetta. Tänkte göra carbonara, men hade ingen parmesan hemma, klockan närmade sig 18 och jag var själv med tjejerna... Men den gjorde succé. Tjejerna åt som stt de aldrig sett mat förr - till och med Alice, och sen dess har vi gjort den många gånger. 



Champinjoner
1 pkt bacon
1/2 purjolök
Créme fraiche (funkar även med smaksatt)
Pasta 

Koka pastan. Skär bacon, svamp och strimla purjon.
Stek bacon. Släng ner purjo och svamp när baconet börjar bli krispigt. 
Rör ner créme fraiche när även svampen och purjon stekt ett tag (svampen ska vattnas ur och purjon mjukna).

Kladda ihop pasta och såsen. Servera! Busenkelt och så gott! 

Kommentarer
Postat av: JoJo

det låter riktigt gott! :)

sv; tack, kul att du tycker det! :) hehe ja, det måste vara lite färg i garderoben också ;)

2016-04-19 @ 21:27:00
URL: http://nouw.com/rockdoll

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)


URL/Bloggadress:


Kommentar:




Trackback
RSS 2.0